-
1 варочный котел для колбас
Food industry: sausage cookerУниверсальный русско-английский словарь > варочный котел для колбас
-
2 лак для колбас типа болоньи
Food industry: Bologna varnishУниверсальный русско-английский словарь > лак для колбас типа болоньи
-
3 напольная передвижная рама для колбас
1) Food industry: wheeled sausage waggon, wheeled sausage wagon2) Makarov: sausage cage truckУниверсальный русско-английский словарь > напольная передвижная рама для колбас
-
4 передвижные вешала для колбас
Makarov: sausage hanging truckУниверсальный русско-английский словарь > передвижные вешала для колбас
-
5 смесь пряностей для колбас
Makarov: sausage seasoningУниверсальный русско-английский словарь > смесь пряностей для колбас
-
6 шприцовочный стол для колбас
Food industry: sausage stuffing benchУниверсальный русско-английский словарь > шприцовочный стол для колбас
-
7 лак для колбас типа болоньи
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > лак для колбас типа болоньи
-
8 смесь пряностей для колбас
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > смесь пряностей для колбас
-
9 палка для копчения
Makarov: smoke stick (колбас)Универсальный русско-английский словарь > палка для копчения
-
10 клапан для регулировки вакуума
Русско-английский научный словарь > клапан для регулировки вакуума
-
11 быстро запирающаяся проволочная форма для варки колбас
Food industry: fast closing sausage wire formУниверсальный русско-английский словарь > быстро запирающаяся проволочная форма для варки колбас
-
12 душ для охлаждения колбас
1) Engineering: sausage cooling douche, sausage-cooling douche2) Food industry: sausage shower3) Makarov: sausage sprinkler (после варки)Универсальный русско-английский словарь > душ для охлаждения колбас
-
13 душ для охлаждения колбас после варки
Engineering: sausage sprinklerУниверсальный русско-английский словарь > душ для охлаждения колбас после варки
-
14 машина для удаления оболочки с сосисок или колбас
Makarov: peeling machineУниверсальный русско-английский словарь > машина для удаления оболочки с сосисок или колбас
-
15 оборудование для производства колбас
Makarov: sausage making equipmentУниверсальный русско-английский словарь > оборудование для производства колбас
-
16 сырье для производства колбас
Makarov: sausage materialУниверсальный русско-английский словарь > сырье для производства колбас
-
17 тележка для перевозки колбас, подвешенных на палках
Makarov: sausage hanging truckУниверсальный русско-английский словарь > тележка для перевозки колбас, подвешенных на палках
-
18 установка для пневматического шприцевания колбас
Food industry: compressed-air sausage stuffing outfitУниверсальный русско-английский словарь > установка для пневматического шприцевания колбас
-
19 устройство для шприцевания колбас
Makarov: sausage stuffing deviceУниверсальный русско-английский словарь > устройство для шприцевания колбас
-
20 чан для варки колбас
Makarov: sausage boiling box (прямоугольный), sausage cooking tankУниверсальный русско-английский словарь > чан для варки колбас
См. также в других словарях:
Подкапчивание (обжарка) колбас — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
вязка колбас — Перевязывание колбасных батонов шпагатом в целях уплотнения, повышения механической прочности и для придания каждому наименованию колбас отличительного признака. [ГОСТ 18158 72] Тематики производство мясных продуктов … Справочник технического переводчика
Вязка колбас — 26. Вязка колбас Перевязывание колбасных батонов шпагатом в целях уплотнения, повышения механической прочности и для придания каждому наименованию колбас отличительного признака Источник: ГОСТ 18158 72: Производство мясных продуктов. Термины и… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Сушка колбас — 34. Сушка колбас Удаление влаги из колбас при определенных параметрах воздуха для придания им стойкости при хранении Источник: ГОСТ 18158 72: Производство мясных продуктов. Термины и определения оригинал документа … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
осадка колбас — Выдержка колбасных батонов в подвешенном состоянии перед термической обработкой в течение установленного времени для уплотнения, созревания фарша и подсушки оболочки. [ГОСТ 18158 72] Тематики производство мясных продуктов … Справочник технического переводчика
Осадка колбас — 28. Осадка колбас Выдержка колбасных батонов в подвешенном состоянии перед термической обработкой в течение установленного времени для уплотнения, созревания фарша и подсушки оболочки Источник: ГОСТ 18158 72: Производство мясных продуктов.… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Запрещенные к ввозу в РФ продукты и их значение для экономики — По данным ФТС, в 2013 году импорт продовольствия в Россию составил 13,4 % всего импорта. Доля импортного мяса на российском рынке составляет 24 %. Импорт на рынке молока оценивается в 25 %, по сыру он достигает 50 %. По данным Федеральной… … Энциклопедия ньюсмейкеров
КОЛА — КОЛА, или гуру, Semen Colae (ФУН), семена растения Cola vera Schumann и др. видов из сем. Sterculiaceae, представляющих деревья средней величины, растущие в тропической Африке (по рекам Нигеру и Конго); культивируются в Вест и Ост Индии. Семена,… … Большая медицинская энциклопедия
Полиамидная колбасная оболочка — Пятислойная полиамидная оболочка Полиамидная колбасная оболочка самый распространённый[источник не указан 502 дня] класс пластиковых барьерных оболочек, предназначенных для производства колбасных изделий. Полиамидные… … Википедия
Полиамидные колбасные оболочки — Пятислойная полиамидная оболочка Биолон Мастер Полиамидные колбасные оболочки самый распространённый класс пластиковых барьерных оболочек, предназначенных для производства колбасных изделий. Полиамидные колбасные оболочки изготавливаются из … Википедия
Alessandria sausage — алессандрийская колбаса sausage stuffing device устройство для шприцевания колбас sausage cage truck напольная передвижная рама для колбас stuffed sausage hanging room камера осадки сырых колбас fancy breakfast sausage закусочная любительская… … English-Russian travelling dictionary